Cara Budidaya Kobis

PENDAHULUAN

Sampai dikala ini, tingkat produksi flora kubis baik secara kuantitas maupun kualitas masih tergolong rendah. Hal ini disebabkan antara lain lantaran tanah sudah miskin unsur hara, pemupukan yang tidak berimbang, organisme pengganggu tanaman, cuaca dan iklim.

Untuk itu, PT. Natural Nusantara sebagai perusahaan yang peduli terhadap permasalahan pertanian dan kelestarian lingkungan berupaya membantu petani dalam peningkatan produksi secara kuantitas dan kualitas serta memelihara kelestarian lingkungan (3 - K). Sehingga petani bisa bersaing di kala pasar bebas.

FASE PRA TANAM

1. Syarat tumbuh

- Tanaman sanggup ditanam sepanjang tahun

- Tumbuh dan berproduksi dengan baik pada ketinggian 800 m d.pl. ke atas, curah hujan hujan cukup dan temperatur udara 15o - 20o C.

- Jenis tanah yang dikehendaki gembur, bertekstur ringan atau sarang serta pH 6 - 6,5.

2. Pengelolaan Tanah dan Air

- Bersihkan gulma dan sisa-sisa flora untuk menekan serangan penyakit terbawa tanah menyerupai akar bengkak, basi lunak, rebah semai, dll. dengan cara dicabut dan dikumpulkan kemudian dibakar atau bisa dijadikan kompos

- Jangan menanam flora kubis-kubisan secara terus menerus dan lakukan pergiliran tanaman

- Gunakan pupuk organik (SUPER NASA), khususnya di isu terkini kemarau untuk meningkatkan efisiensi penggunaan air

3. Persiapan Lahan

- Lahan dicangkul dan dibajak sedalam 20-30 cm

- Berikan Dolomit atau CAPTAN kira-kira 2 ton/ha jikalau pH <>

FASE PERSEMAIAN

- Media persemaian terdiri dari adonan tanah dan pupuk sangkar (kompos) halus dengan perbandingan 1:1 dan ditambah 100 gr (1 sachet)- - - Natural GLIO untuk 25 kg pupuk kandang

- Benih direndam dalam air hangat + POC NASA takaran 2 cc/lt air selama 0,5 - 1 jam kemudian diangin-anginkan

- Sebarkan benih secara merata dan teratur kemudian ditutup daun pisang selama 3-4 hari

- Semprotkan POC NASA seminggu sekali dengan takaran 3 tutup/tangki

- Lakukan penyiraman setiap hari dengan gembor

- Persemaian dibuka setiap pagi hingga jam 10.00 dan sore mulai pukul 15.00

- Amati bibit kubis yang terjangkit penyakit tepung berbulu (Peronospora parasitica) atau ulat daun pada daun pertama, dipetik dan dibuang daun yang terserang

FASE TANAM

1. Jarak tanam

Jarak tanam jarang 70 x 50 cm atau jarak tanam rapat 60 x 50 cm

2. Bibit

Bibit yang telah berumur 3 - 4 ahad mempunyai 4 - 5 daun siap ditanam

3. Pemupukan

Pupuk dasar diberikan sehari sebelum tanam dengan takaran 250 kg/ha TSP, 50 kg/ha Urea, 175 kg/ha ZA dan 100 kg/ha KCl.

Pupuk dasar dicampur secara merata kemudian diberikan pada lubang tanam yang telah diberi pupuk kandang, kemudian ditutup kembali dengan tanah.@tipspetani

4. Cara tanam

- Buat lubang tanam dengan tugal sesuai jarak tanam

- Pilih bibit yang segar dan sehat

- Tanam bibit pada lubang tanam

- Bila bibit disemai pada bumbung daun pisang pribadi ditanam bersama bumbungnya

- Bila bibit disemai pada polybag plastik, keuarkan bibit dari polibag kemudian gres ditanam

- Bila disemai dalam bedengan ambil bibit beserta tanahnya sekitar 2-3 cm dari batang sedalam 5 cm dengan solet (sistem putaran)

- Setelah ditanam, siram bibit dengan air hingga basah

- Kubis sanggup ditumpangsarikan dengan tomat dengan cara tanam : 2 baris kubis 1 baris tomat. Tomat ditanam 3 atau 4 ahad sebelum kubis

FASE PRA PEMBENTUKAN KROP (0 - 49 HARI )

- Penyiraman dilakukan tiap hari pada pagi atau sore hari

- Pemupukan susulan dilakukan pada umur 28 hari dengan takaran 50 kg/ha Urea, 175 kg/ha ZA dan 100 kg/ha KCl

- Penyemprotan POC NASA 3 - 4 tutup/tangki ditambah HORMONIK 1-2 tutup/tangki dilakukan setiap 1 ahad sekali.

- Penyiangan (penggemburan dan pembubunan tanah) dilakukan pada umur 2 dan 4 minggu

- Perempelan cabang atau tunas-tunas samping dilakukan seawal mungkin agar pembentukan bunga optimal

- Hama yang menyerang pada fase ini antara lain Ulat tanah (Agrotis ipsilon Hufn.), Ulat daun kubis (Plutella xylostella L.), Ulat krop kubis (Crocidolomia binotalis Zell.), Ulat krop bergaris (Hellula undalis F.)

- Lakukan pengamatan tiap ahad sekali terhadap hama-hama tersebut mulai kubis umur 13 hari. Populasi tertinggi terjadi pada awal isu terkini kemarau

- Cara pengendalian; kumpulkan dan musnah secara mekanik, sanitasi lingkungan.

- Tanaman muda yang mati lantaran penyakit rebah kecambah (Rhizoctonia solani Kuhn.) dicabut, kemudian disulam dengan flora gres yang sehat, tambahkan Natural GLIO pada lubang tanam.

FASE PEMBENTUKAN CROP ( 50 - 90 HARI )

- Penyiangan secara manual dengan tangan perlu dilakukan hingga kira-kira satu ahad sebelum panen

- Lakukan pengamatan lebih intensif terhadap hama yang merusak berat pada fase ini yaitu; Ulat Daun Kubis (P. xylostella) dan Ulat krop kubis (C. binotalis), biasanya Pebruari Maret

- Serangan hama menjelang panen tidak perlu dikendalikan (secara kimia)

PANEN DAN PASCA PANEN

- Kubis dipanen sesudah berumur 81- 105 hari

- Ciri-ciri kubis siap panen bila tepi daun krop terluar pada belahan atas krop sudah melengkung ke luar dan berwarna agak ungu, krop belahan dalam sudah padat.

- Pada dikala panen diikursertakan dua helai daun hijau untuk melindungi krop

- Jangan hingga terjadi memar atau luka

- Amati penyakit Busuk Lunak (Erwinia carotovora) dan Busuk Hitam (Xanthomonas camprestris)

- Daun-daun kubis yang terinfeksi harus dibuang.